17, avenue Georges Clemenceau 29200 Brest - Tel: 02 98 46 06 88

Le blog de l'hôtel Vauban Brest

15 Jan

Saint Valentin au Restaurant Le Vauban à Brest

Avis aux amoureux !!!

L’équipe du Vauban vous a concocté un délicieux repas pour la Saint Valentin, le jeudi 14 février 2019.

***

Menu à 28€ par personne, boissons en supplément

En entrée :

Mille feuilles de langouste thermidor

Foie gras de canard maison et son chutney de figues

Salade vénitienne au saumon fumé 

Plat :

Grenadin de veau aux champignons des bois

Dos de lieu jeune, crème d’oseille

Dessert :

La petite pavlova au caramel beurre salé

Sablé aux fraises chantilly

***

N’attendez pas et réservez !!!

***

Et pour parfaire votre soirée, pensez à réserver une chambre à l’hôtel. Pour la réserver, cliquez ici.